Produkter
100 kg madvakuumkøler til centralkøkken
- E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tlf.: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Kontor: +86(769)81881339
Indledning
Detaljerede beskrivelse
Deli-vakuumkølerens kernefunktion er i fødevareproduktionsprocessen.Jo længere tid den kogte mad opbevares ved 30°C-60°C, jo hurtigere vil den biologiske gæring og bakterielle reproduktion være, hvilket vil fremskynde forringelsen og forrådnelsen af maden og forkorte fødevarens holdbarhed (holdbarhed).Vakuumkøling er en ny teknologi til hurtig afkøling af fødevarer i kogte fødevareindustrien, som effektivt kan løse ovenstående problemer.Vakuum hurtigfryser er hovedsageligt sammensat af vakuumboks, vakuumsystem, kølesystem, kontrolsystem, metalplade (SUS304 fødevaregodkendt rustfrit stål) skal osv. Det er en god hjælper for fødevarevirksomheder til at holde frisk frugt og grøntsager og kølig kogt mad , madpakker, skaldyr mv.
Fordele
Detaljerede beskrivelse
1. Hurtig afkøling (15~40 minutter): sænk den tilberedte madtemperatur på 15~40 minutter fra 90~95 graderCelsius til 0~10 graderCelsius.
2. Speciel energibesparende vandfangeranordning, 40% energibesparelse, optimal køleydelse;
3. Fuldt rustfrit stål for at opfylde hygiejnestandarden i fødevareindustrien;
4. Inhibering af vækst af bakterier;
5. Hurtig pakning inden i lagerrum eller kølebil;
6. Multipel systembeskyttelse og fejlfindingsfunktion;
7. Fjernbetjening for at vide om maskinens status til tiden;
8. Suppe anti-gnist funktion.
Huaxian modeller
Detaljerede beskrivelse
| Model | Behandlingsvægt/cyklus | Dør | Afkølingsmetode | Vakuum pumpe | Kompressor | Strøm |
| HXF-15 | 15 kg | brugervejledning | Luftkøling | LEYBOLD | COPELAND | 2,4KW |
| HXF-30 | 30 kg | brugervejledning | Luftkøling | LEYBOLD | COPELAND | 3,88KW |
| HXF-50 | 50 kg | brugervejledning | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 7,02KW |
| HXF-100 | 100 kg | brugervejledning | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 8,65KW |
| HXF-150 | 150 kg | brugervejledning | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 14,95KW |
| HXF-200 | 200 kg | brugervejledning | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 14,82KW |
| HXF-300 | 300 kg | brugervejledning | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 20,4KW |
| HXF-500 | 500 kg | brugervejledning | Vandkøling | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74KW |
| HXF-1000 | 1000 kg | brugervejledning | Vandkøling | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1KW |
Produktbillede
Detaljerede beskrivelse
Brugssag
Detaljerede beskrivelse
Gældende produkter
Detaljerede beskrivelse
Madvakuumkøleren er med god ydeevne til kogt mad, ris, suppe, brød osv.
Certifikat
Detaljerede beskrivelse
FAQ
Detaljerede beskrivelse
Det bruges til hurtigt at fjerne varmen fra brød, nudler, ris, suppe, kogt mad osv.
Forkølingstiden for forskellige produkter er forskellig.Generelt tager det 15~20 minutter at nå 10 °C.
Ja.Den indvendige kammerstørrelse kan designes efter vognens størrelse.
Det indre af kammeret rengøres dagligt, og andre kvartalsvise inspektioner er detaljeret beskrevet i betjeningsvejledningen.
Konfigurer berøringsskærmen.I daglig drift skal kunden kun indstille måltemperaturen, lukke døren manuelt, trykke på startknappen, og forkølemaskinen kører automatisk uden manuel indgriben.
