Sæt den vandholdigetilberedtmad i vakuumkammer, og hurtigt fordampe og absorbere varme gennem madfugtigheden i vakuumtilstanden for at opnå effekten af hurtig afkøling og hurtigt undgå bakterieavlsperioden på 60 til 30 graderCelsiusDen er velegnet til mad tilberedt ved høj temperatur og fastfood med løs struktur.
Og hele processen med afkøling af tilberedt mad udføres i et fuldt lukket vakuummiljø for at opnå aseptisk afkøling. Køleprocessen har et jævnt temperaturfald fra madens inderside til ydersiden. Efter afkøling vil den ikke være kold udenfor og varm indeni.
1. To-trins vandopsamlerdesign, energibesparelse og forbrugsreduktion, bedre køleeffekt;
2. Intelligent styring, én maskine med flere funktioner, juster temperaturen efter behov;
3. Berøringsskærmsbetjening, start med én knap;
4. Indstil og registrer kravene til forkølingstemperaturen for forskellige produkter, hvilket er bekvemt for medarbejderne at vælge og betjene.
5. Rustfrit stålmateriale, rent og hygiejnisk, let at rengøre;
6. Lille fodaftryk, kan indlejres i væggen og kan installeres i produktionslinjer med begrænset plads;
7. Fjernovervågningsfunktionen kan vælges for at forstå driftsstatus forvakuumkøler i realtid og fejlfinding eksternt.
Model | Bearbejdningsvægt/cyklus | Dør | Kølemetode | Vakuumpumpe | Kompressor | Magt |
HXF-15 | 15 kg | Manuel | Luftkøling | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
HXF-30 | 30 kg | Manuel | Luftkøling | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
HXF-50 | 50 kg | Manuel | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
HXF-100 | 100 kg | Manuel | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
HXF-150 | 150 kg | Manuel | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
HXF-200 | 200 kg | Manuel | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
HXF-300 | 300 kg | Manuel | Vandkøling | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
HXF-500 | 500 kg | Manuel | Vandkøling | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
HXF-1000 | 1000 kg | Manuel | Vandkøling | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
TT, 30% depositum før produktion, 70% balance før forsendelse.
1 ~ 2 måneder efter at Huaxian modtager betaling.
Sikkerhedsindpakning eller trækasse osv.
Vi fortæller dig, hvordan du installerer, eller sender en tekniker til at installere i henhold til kundens krav (forhandlingsomkostninger for installation).
Ja, afhænger af kundernes krav.