4000 kg vakuumkøler til forkøling af grøntsager, svampe, frugt, græstørv og blomster på 15~40 minutter, forlænger opbevarings-/holdbarheden med 3 gange.
Vakuumforkøling går ud på at placere friske landbrugsprodukter såsom frugt og grøntsager, blomster, spiselige svampe osv. i et vakuumkammer og støvsuge rummet med en vakuumpumpe. Når det indendørs vakuum når mætningstrykket for vanddamp svarende til temperaturen af frugt og grøntsager.
Vandet i overfladespalten på landbrugsprodukter som frugt og grøntsager begynder at fordampe, og fordampningen vil fjerne den latente varme fra fordampningen, hvilket får temperaturen på landbrugsprodukterne til at falde hurtigt og yderligere reducere trykket, indtil frugterne og grøntsagerne er jævnt afkølet til den krævede friskhedstemperatur.
1. Hurtig afkøling (15~30 min.), eller i henhold til produkttype.
2. Gennemsnitligt temperaturfald indefra og udefra;
3. Dræb bakterier eller begræns bakteriel reproduktion under vakuumtilstand;
4. Hærdning af produktets overfladeskader og begrænsning af dens udvidelse;
5. Forkøling kan også udføres efter emballering, så længe der er porer på emballageoverfladen;
6. Bevar produktets originale farve, smag, smag og holdbarhed;
7. Høj automatisering og præcisionskontrol;
1. Nitrogenindsprøjtningsport for krav om frisk pleje af højere kvalitet;
2. Hydrokøling (kølet vand) til rodfrugter;
3. Automatisk transportbånd.
4. Split type: indendørs vakuumkammer + udendørs køleenhed
Ingen. | Model | Palle | Proceskapacitet/cyklus | Vakuumkammerstørrelse | Magt | Kølestil | Spænding |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20 kW | Luft | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32 kW | Luft/Fordampning | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48 kW | Luft/Fordampning | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56 kW | Luft/Fordampning | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83 kW | Luft/Fordampning | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106 kW | Luft/Fordampning | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133 kW | Luft/Fordampning | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200 kW | Luft/Fordampning | 380V~600V/3P |
Bladgrøntsag + Champignon + Frisk afskåret blomst + Bær
A: Det bruges hovedsageligt til friske grøntsager, frugter, friske afskårne blomster osv., såsom alle bladgrøntsager, okra, peberfrugt, gulerødder, jomfrufrugt, broccoli, porrer, salat, kidneybønner, spiselige svampe, friske afskårne blomster, majs, jordbær, myrica rubra osv.
A: 15~40 minutter, afhængigt af forskellige produkter.
A: Vi indstiller parametrene korrekt, når vi tester vakuumkøleren før forsendelse. Efter tilslutning af strømforsyningen indstiller kunden måltemperaturen og trykker på start for at køre køleren automatisk.
A: Brugsanvisningen har skrevet detaljerede oplysninger om vedligeholdelse.
A: 1 års garanti, rimelige vedligeholdelsesomkostninger efter 1 år.