company_intr_bg04

Produkter

Høj kvalitet 200 kg kogte fødevarer kølemaskiner til fabrik

Kort beskrivelse:

Vakuumkøleren til færdigretter er lavet af rustfrit stål i fødevarekvalitet for at opfylde hygiejnestandarder. Køleren kan forkøle tilberedt mad på 30 minutter. Vakuumkøleren til færdigretter bruges i vid udstrækning i centralkøkkener, bagerier og fødevareforarbejdningsfabrikker.


Produktdetaljer

Produktmærker

Indtrængen

Detaljeret beskrivelse

200 kg vakuumkøler til fødevarer01 (1)

Under den kontinuerlige virkning af vakuumpumpen, der er indbygget i vakuumkøleren til tilberedt mad, reduceres trykforskellen i og uden for vakuumkøleren.kammerdannes. Under påvirkning af denne trykforskel reduceres overfladetrykket af vandmolekylerne inde i/uden for maden kraftigt. På denne måde ændrer vandmolekylerne sig hurtigt fra væske til gasform for at danne "fordampningsvarme" og pumpes kontinuerligt ud, hvilket fjerner en stor mængde varme. Højtemperaturtilberedte fødevarer såsom stuvet kød kan afkøles hurtigt og jævnt.

Fjern varmen fra produktionen af ​​tilberedt mad. For at løse problemerne med for mange bakterier kan lang tid og højt energiforbrug i køleprocessen ved traditionel køleopbevaring ikke kun forlænge madens holdbarhed, men også bevare madens smag og farve. Køleprocessen er energibesparende og miljøvenlig.

Fordele

Detaljeret beskrivelse

1. Højere driftseffektivitet, mindre pladskrav til behandling og mindre arbejdskraft;

2. Der er ingen risiko for fødevarekontaminering, og den bedste bakterielle yngleperiode på 30°C~60°C kan hurtigt gennemføres i et vakuumsterilt miljø;

3. Ingen grund til at tilsætte konserveringsmidler for at opnå en længere holdbarhed, sikker og bekymringsfri;

4. Smagen og aromaen vil ikke blive beskadiget. På grund af princippet om vakuumimprægnering kan smagen af ​​aromatiske stoffer i fødevarer spredes mere jævnt.

logo ce iso

Huaxian modeller

Detaljeret beskrivelse

Model

Bearbejdningsvægt/cyklus

Dør

Kølemetode

Vakuumpumpe

Kompressor

Magt

HXF-15

15 kg

Manuel

Luftkøling

LEYBOLD

COPELAND

2,4 kW

HXF-30

30 kg

Manuel

Luftkøling

LEYBOLD

COPELAND

3,88 kW

HXF-50

50 kg

Manuel

Vandkøling

LEYBOLD

COPELAND

7,02 kW

HXF-100

100 kg

Manuel

Vandkøling

LEYBOLD

COPELAND

8,65 kW

HXF-150

150 kg

Manuel

Vandkøling

LEYBOLD

COPELAND

14,95 kW

HXF-200

200 kg

Manuel

Vandkøling

LEYBOLD

COPELAND

14,82 kW

HXF-300

300 kg

Manuel

Vandkøling

LEYBOLD

COPELAND

20,4 kW

HXF-500

500 kg

Manuel

Vandkøling

LEYBOLD

BIT ZER

24,74 kW

HXF-1000

1000 kg

Manuel

Vandkøling

LEYBOLD

BIT ZER

52,1 kW

Produktbillede

Detaljeret beskrivelse

200 kg vakuumkøler til fødevarer01 (2)
200 kg vakuumkøler til fødevarer01 (1)

Brugstilfælde

Detaljeret beskrivelse

100 kg vakuumkøler til fødevarer03 (1)
100 kg vakuumkøler til fødevarer03 (2)

Gældende produkter

Detaljeret beskrivelse

Madvakuumkøleren har god ydeevne til tilberedt mad, ris, suppe, brød osv.

100 kg vakuumkøler til madvarer02

Certifikat

Detaljeret beskrivelse

CE-certifikat

Ofte stillede spørgsmål

Detaljeret beskrivelse

1. Hvilken slags produkt kan køles af en fødevarevakuumkøler?

Det anvendes til hurtigt at fjerne varmen fra brød, nudler, ris, suppe, tilberedt mad osv.

2. Hvad er forkølingstiden?

Generelt tager det kun 10-15 minutter for fødevarer at køle af fra 100 grader Celsius til stuetemperatur, og det tager cirka 25-28 minutter at køle ned til 0 grader Celsius.

3. Kan en vogn komme ind i kammeret?

Ja. Den indvendige kammerstørrelse kan designes i henhold til vognens størrelse.

4. Hvordan vedligeholder man udstyret?

Kammerets indre skal rengøres dagligt.

5. Hvordan betjenes den?

Den er nem at styre via berøringsskærmen. I den daglige drift behøver kunden blot at indstille måltemperaturen, lukke døren manuelt, trykke på startknappen, og så kører forkølemaskinen automatisk uden manuel indgriben.

6. Betalingsmetode?

T/T, 30% depositum, restbeløbet skal betales før forsendelse.


  • Tidligere:
  • Næste:

  • Skriv din besked her og send den til os