kinesisk
-
Palletype hydrokøler med automatisk dør
Hydrokøler bruges i vid udstrækning til hurtig køling af melon og frugt.
Melon og frugt skal køles ned til under 10ºC inden for 1 time fra høsttidspunktet og derefter anbringes i kølerum eller kølekædetransport for at bevare kvaliteten og forlænge holdbarheden.
To typer hydrokølere, den ene er koldtvandsnedsænkende, den anden er koldtvandssprøjtende. Koldt vand kan hurtigt fjerne varme fra frugtnødder og -pulp på grund af stor specifik varmekapacitet.
Vandkilden kan være koldt vand eller isvand. Koldt vand produceres af vandkølerenheden, hvor isvand blandes med vand med normal temperatur og isstykker.
-
1,5 tons Cherry Hydro Cooler med automatisk transportbånd
Hydrokøler bruges i vid udstrækning til hurtig køling af melon og frugt.
Der er installeret to transportbånd inde i hydrokølerkammeret. Kasserne på båndet kan flyttes fra den ene ende til den anden. Kølet vand drypper ned fra toppen for at fjerne varmen fra kirsebærret i kassen. Forarbejdningskapaciteten er 1,5 tons/time.
